O empresário e criador Eloy Tuffi acaba de receber mais um prêmio. O Café Eloy, mais um produto do grupo Microcamp ( que há algum tempo vem expandindo os negócios para além das Escolas de Informática ), que ele preside, recebeu certificação de qualidade da ABIC ( Associação Brasileira da Indústria do Café ). Com isso produto passa a integrar o seleto grupo de cafés especiais do Brasil.

Produzido pela Fazenda MC, de propriedade de Tuffi, o Café Eloy é do tipo Italiano, 100% arábica, puro, aromático, encorpado, suave, com acidez controlada, oriundo de propriedades com grandes altitudes, acima de 1200m, no Sul de Minas.

O anúncio da certificação foi feito pelo presidente da ABIC, José da Silva Filho, no evento “Café, Chocolate e Mozart”, uma realização da Associação Brasileira da Alta Gastronomia (ABAGA), com o patrocínio da ABIC e apoio do Restaurante Fazenda MC – Red Angus.

A certificação da ABIC é motivo de orgulho para Eloy Tuffi. “Colocar no mercado brasileiro um café de alto padrão de qualidade era o meu sonho. Afinal o melhor café do mundo é nosso, mas era exportado. Tenho orgulho de poder oferecer aos brasileiros um café de qualidade, produzido aqui mesmo no Brasil”, comemorou.

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